Japanisch Essen ist so sehr mit Sushi verbunden wie russisches mit Bleni und Borscht. Dabei sollte man wirklich mal ein solches Restaurant besuchen, um sich nicht von dieser einseitigen Sichtweise blenden zu lassen.

Sushi gibt es im Kyo natürlich auch, und zwar sehr gutes. Aber wer die Röllchen nicht möchte, muss sie hier nicht essen (manche Menschen reagieren ja merkwürdig, wenn man "Japaner" sagt und glauben, man würde dort festgekettet und mit rohem Fisch zwangernährt - selbst wenn es dort nur Sushi gäbe, hätte ich immer noch die Freiheit zu gehen! Das gilt auch für die Atmosphäre und die Preise!) - im Kyo ist die Auswahl auch für Freunde von Gekochten und Gebratenem ausgezeichnet (ich empfehle als Vorspeise den Spinat mit Sesam).

Auch die bei anderen Asiaten tonnenweise aufgefahrenen Reisberge, Frühlingsrollen und Süßsauerseen sucht man hier vergeblich. Das Essen wird ohne Sättigungsbeilage serviert, und auch nur so entfaltet es seinen ganzen Geschmack, wie beispielsweise der Lachs oder das Rindfleisch. Für jeden etwas bietet das "Sukiyaki", das am Tisch zubereitet wird.

Kyo
Brüsseler Straße 12
50674 Köln (Innenstadt)
Tel: 0221/2404664
Preise: €€€

PS: Der Laden musste gut sein, denn während unseres Aufenthalts kam Hella von Sinnen, um dort zu essen.