Facilities, Sights, People, Food, Bed : Tags : Erlangen: Food
Ißt du Käse, schließe die Augen
Jeden Samstag die gleiche Diskussion. "Kaufen wir noch Käse?" "Nein, Kühlschrank ist voll." <Pause> "Aber so ein guter Frischkäse. Oder dieser Roquefort aus den Felsenkellern der Auvergne". <Pause> "Nein, komm, der Kühlschrank ist voll, wir brauchen nichts". <Pause> "Trotzdem, stell dir vor, dieser cremige Fermier. Der von der einsamen Kuh aus der Normandie" <Pause> "OK - verdammt. Alles wird vergammeln."
Die Rollenverteilung ist variabel. Nicht aber der Ablauf der Einkäufe.
Wunderschöne Käsesorten.
Jeder Käse hat seine Geschichte.
Und das Geschäft zu verlassen fällt schwer.
Fermier stammt natürlich nicht von einer einzigen einsamen Kuh sondern bezeichnet einen Käse vom Bauernhof, für den ausschließlich selbst erzeugte Milch verwendet werden darf.
Käse-Ecke
Friedrichstr. 10
91054 Erlangen
Germany
Preisklasse: $$$$
Δ